Finalmente spunta il timido refosco dal penducolo rosso.
La primavera2020 si é affacciata anche in una delle nostre vigne più tardive.
Il profilo organolettico del vino Refosco dal peduncolo rosso può essere molto diverso da zona a zona. Cambiano infatti le caratteristiche del suolo, sottosuolo e del clima a seconda dell’area considerata. Sui Colli Orientali del Friuli il clima è più mite e meno piovoso rispetto alla pedemontana e soprattutto le alture verso Rosazzo, Buttrio, Manzano e San Giovanni al Natisone godono dell’afflusso di correnti calde provenienti dal mare e della protezione delle montagne. Qui il vino esprime una struttura importante e spesso un grado alcolico elevato. Il colore di un bel rubino netto caratterizza la giovinezza del Refosco, profumi di mora selvatica e prugna secca e un sentore erbaceo mai sgraziato sono i suoi marcatori. Vini che vogliono un invecchiamento per esprimere tutte le loro potenzialità.